커피 건강하게 마시는 방법

커피 건강하게 마시는 방법이 화제인 가운데 커피의 다이어트 효과가 함께 주목받고 있다.

비만 관련 의사들의 학회인 대한비만학회는 "식사 후에 마시는 커피는 대사 작용을 활발하게 만들어 줘 체중감량과 소화에 도움을 줄 수 있다"고 밝혔다.

커피 속의 항산화물질(CGA)을 적당량 섭취하면 심장질환과 당뇨병, 일부 암을 예방하는 데 효능을 내지만 커피를 너무 마시면 상반된 결과를 가져올 수 있다. 하루에 3, 4잔의 커피가 적당량이다.

커피의 비만, 질병 예방 논의는 블랙커피에 해당한다. 설탕과 분말 크림을 넣은 커피는 오히려 비만을 불러올 수 있다. 블랙커피 1잔의 열량은 5kcal에 불과하다.

그러나 커피 1티스푼에 설탕과 분말 크림이 각각 1.5 티스푼씩 들어간 믹스커피 1잔은 무려 55kcal의 열량을 낸다.